Tesisimiz Trabzon Yomra Özdil Yolu 4. km de yer almaktadır. Şehirmerkezi Havalimanın dan 18 dakika uzaklıktadır. Tesisimiz; Restaurant, Taş Fırın (Unlu Mamüller), Kasap, Market, Çay Ocağı bölümlerinden oluşmaktadır. Tesisimiz en az 100 araca kadar park imkanına sahip geniş bir alanda yer almaktadır.
Restaurant bölümü 3 katlı olup Alt ve üst katların bir cephesi dereye diğer cephesi ise yol kısmına bakmaktadır. Alt ve üst katımızda şömineler yer almaktadır. Alt katımız 150 kişilik , üst katımız ise 100 kişi kapasitelidir. En üst katta ise 50 kişilik ailelere özel odalarımız da yemek yeme imkanımız yer almaktadır.
Restaurantımızın mutfakların da yiyecek ve içeceklerin üretiminde kullanılan gıda malzemeleri özenle seçilerek, pişirilerek veya gerekli temizlikleri yapıldıktan sonra menülerimizde yer almaktadır. Menülerdeki ürünlerin (Yemekler, kahvaltı, aparatip, tatlı, sütlaç, yoğurt, cacık, meyve ve içecekler vb.. ) içeriğinde ki malzemeler; sebze, bakliyat, süt, tereyağı, balık, et, kıyma, ekmek vb.. gerektiğinde yöremizde bulunan Karadeniz’in enfes lezzette ki ve sağlıklı malzemelerinden tercih edilmektedir.
Restaurantımız da siparişlerin hızlı ve lezzetli bir şekilde size sunulabilmesi için 2 adet mutfak ve 4 adet pişirme şartlarına uygun ocak ve mangallarımız yer almaktadır. Görev yapan müdürümüz, şeflerimiz ve personellerimiz sektöründe uzmanlaşmış ve müşteri memnuniyeti konusunda da mesleğinde uzman kişilerdir.
Restaurantımızın 1. katı 150 kişi kapasiteli , şömineli , bebek mama sandalyesi, canlı müzik (Hafta sonları) ve 150 yıllık tarihi taş köprü manzaralı , insanı dinlendiren balık, kaz ve ördeklerin bulunduğu dere kenarında yer almaktadır. Giriş katımızın ön cephesi otopark alanına ve Yomra Özdil yoluna bakmaktadır.
Restaurantımızın 2. katı 100 kişi kapasiteli, şömineli, bir kısmı açık alana sahip, mutfak alanını da içine alan açılır kapanır camlarla çevrelenmiş ve yol güzergahına bakmaktadır.
Restaurantımızın 3. katında ise toplam 50 kiş ikapasiteli ailelere özel odalarımız da yemek yeme imkanımız da yer almaktadır.
Tesislerimizde yer alan Taş fırınımızda ki ustalarımız 35 yılı aşkın tecrübeye sahip olup pişirme yöntemi itibariyle taş fırın kullanılmaktadır. Trabzon, Gümüşhane ve Karadeniz’e özgü sevilen ekmek ve unlu mamül türleri (Trabzon Vakfıkebir Beyaz ve esmer ekmeği, Gümüşhane ekmeği, tava ekmeği, Trabzon göbekli ve pidesi, Trabzon Lahanalı tava ekmeği, mısır ekmeği, özel 25-30 cm simit, peynirli, kıymalı, karışık , kavurmalı pide vb.. ) imal edilmektedir. Üretimde kullanılan un, susam vb malzemelerin kalitesi en üst düzeydedir. Bunun yanında pide vb.. ürünlerde ki kıyma, sebze gibi ürünler yöremizde yetişen hayvanlardan elde edilen etler, köylerimizden de doğal sebze çeşitleri tercih edilmektedir. Taş Fırınımızda üretimde kullanılan un vb.. malzemeler için 2 adet büyük depomuz yer almaktadır.
Tesislerimizde bulunan kasap bölümünden günlük taze alabalık, et, kıyma, köfte gibi ürünleri gelip satın alma şansına sahipsinz